Questo sono io. Grande, pazzo e sempre in movimento. Opero nel mondo del vino da quando avevo 19 anni. Nessuno mi ha introdotto in questo mondo, non ho mai bevuto vino prima (ok forse questa è una bugia), ma ero estremamente curioso al riguardo.
Come sfida ho deciso di buttarmi in questo mondo senza sapere, all'epoca, che mi stavo aprendo la straordinaria opportunità di viaggiare in giro per il mondo. Cosa che ho fatto nell'ultimo decennio. Ho assaggiato migliaia di vini, ho studiato con i migliori esperti e vignaioli, ho visitato centinaia di cantine. Integrale non è solo una parte di quello che faccio, è la massima espressione di chi sono. Per me Integrale non è solo un prodotto, è l'occasione per dimostrare che le cose possono essere divertenti, non convenzionali e che si può creare qualcosa di straordinario anche partendo dal nulla. Ho voluto dedicare Integrale a tutti coloro che vogliono credere in se stessi, a tutti coloro che lavorano duramente ogni giorno per ottenere di più e a coloro che vedono le cose in un modo differente.
Questo viaggio è stato entusiasmante e divertente fino ad ora, perciò non vedo l'ora di viverne il seguito.
Sono Emanuele, un po' più piccolo di Luca (grazie a Dio), molto più pazzo e giramondo.
Opero nel mondo del vino da sempre, poiché la mia famiglia ha sempre avuto a che fare con esso.
Ho avuto l'opportunità di maturare una grande esperienza nel settore del business del vino, e allo stesso tempo di viaggiare in tutto il mondo visitando molti vigneti e cantine.
Quando avevo 20 anni volevo studiare e sviluppare le mie conoscenze nel mondo della mixologia. Quando nel 2017 ho conosciuto Luca, ho deciso di buttarmi subito nello sviluppo di Integrale, per dare le mie conoscenze e il mio supporto alla crescita di questo particolare vino.
Grazie al mio background e ai miei studi in mixology esploriamo sempre nuovi modi di bere Integrale. Sono il brand ambassador di Integrale e mi occupo di presentarlo a consumatori e clienti.
Non vedo l'ora di vederti da qualche parte nel mondo e bere qualcosa assieme!
Abbiamo realizzato questo prodotto con la convinzione che il vino non dovrebbe assecondare gli standard, né dovrebbe essere adattato al gusto della critica del momento. Dovrebbe essere invece un riflesso della natura ed espressione delle caratteristiche del territorio da cui provengono le uve.
Proprio come gli umani, una pianta ha bisogno di radici solide per sopravvivere e crescere vigorosamente. Più forti e profonde sono le radici, migliori saranno le piante e i loro frutti. Ecco perché crediamo che le viti in qualche modo assomiglino alle persone che le coltivano.
Tutto ciò lo abbiamo consacrato nel nostro logo. Questo è il nostro Manifesto.
Vogliamo essere diversi e siamo diversi.
